盐局鸡

作者： 抖音侯氏三哥

鸡的做法很多，盐局鸡也很多做法，但我做的很简单，还很好吃，大家都动手做做吧！

用料

• 鸡 1只
• 香菜 1棵
• 生抽 3勺
• 盐局鸡粉 1包
• 盐 1勺

盐局鸡的做法步骤

步骤 1

鸡处理干净，吹干水。盐局鸡粉加入1勺盐拌均匀，把鸡的里里外外都放上盐局鸡粉。如果有冰箱冷藏一夜，如果急着吃的话，冰俩个小时也可以。

步骤 2

蒸锅放水，鸡放上菜盆，中火蒸三十分钟就可以了。鸡斩块，摆上香菜，蒸鸡的盆里有很多汁加一点生抽，就可以用来蘸鸡肉吃了。

盐局鸡的小贴士

这样做的盐局鸡，鸡肉嫩滑，清香。如果急着吃，冰的时间短，可以加多一包盐局鸡粉。

菜谱创建时间：2016-06-11 13:11:26