燕麦太阳蛋

作者： 卷子的温暖厨

平时都是混食堂的，家里储备有限，这款早餐原料普通，有碳水有蛋白，可谓全活！

用料

• 即食燕麦 三匙
• 鸡蛋 一枚

燕麦太阳蛋的做法步骤

步骤 1

准备原料，即食麦片、鸡蛋。

步骤 2

麦片用80摄氏度的水调成糊状。

步骤 3

锅倒入少量油，小火，摊入面糊。

步骤 4

在面糊表面摊入鸡蛋，撒盐，锅中加入少量温水，盖盖小火焖3分钟左右，蛋黄凝固即可。

步骤 5

搞定！盛盘开吃！

燕麦太阳蛋的小贴士

这个做出来是溏心蛋，如果喜欢全熟的，可以多加些水，小火焖时间长一些。

菜谱创建时间：2016-06-11 10:44:30