1⃣️把木耳提前泡开,水开了之后 把木耳放进去煮1分钟 然后捞出来用冷水浸泡 。2⃣️煮丸子 把丸子切成两半 然后划十字。水煮开之后放丸子进去 十字开之后就放凉水泡
木耳切丝
辣椒、香菜切丁
把木耳、辣椒、香菜放在一个盆里加上鱼露、柠檬对半切挤汁、盐、糖调味
最后加上丸子搅拌就大功告成了!吃之前放冰箱更好吃 夏天必备!
这个是外教教做的 她用的是有芯的丸子 我不爱 所以选了没芯的
1⃣️所有用料都不限,全看个人口感,吃不了辣可以只放一个辣椒 2⃣️外教也没有当场教我做 我全靠味道记下了这道菜 然后问了她用加什么调料 自己就做了