鹰嘴豆杂菌意面

作者： 迷思冯

用料

• 意面
• 鹰嘴豆
• 洋葱
• 杏鲍菇
• 香菇
• 西红柿
• 蒜
• 青椒

鹰嘴豆杂菌意面的做法步骤

步骤 1

黄油融化，放入蒜片爆香，喜欢吃蒜香的可以多放一些，我是两人量的意面，用了六瓣蒜，接着放入其余切好的食材（洋葱，杏鲍菇香菇青椒还有鹰嘴豆），鹰嘴豆需提前泡十几个小时，再用水煮差不多半小时，放去皮的西红柿丁（用沸水煮个两分钟，再用凉水冲可直接去皮），最少两颗西红柿，要不然没有汤汁，加盐和黑胡椒，加少量水，最后放一片芝士（不喜欢可以不放），煮好的意面搅拌，完成！

菜谱创建时间：2016-06-09 15:57:44