柱侯猪软骨

作者： MOKSIUNGAI

用料

• 猪软骨 一斤
• 薑 4片
• 蒜頭 4粒
• 洋蔥 4分之一個
• 柱侯醬 2平湯匙
• 黃酒 2湯匙
• 紅蘿蔔 一條
• 八角 4粒

柱侯猪软骨的做法步骤

步骤 1

把材料备好切好

步骤 2

猪软骨洗干净擦干

步骤 3

热油下姜片和蒜煸香

步骤 4

加入猪软骨炒

步骤 5

两边炒一下以后加入洋葱碎一起炒

步骤 6

加入柱侯酱和黄酒

步骤 7

加入清水露一点点骨面加入老抽生抽各一勺/糖三大勺/麻油两到三勺

步骤 8

另开锅煮红萝卜（三分钟左右）

步骤 9

把红萝卜加入锅中一起煮一会

步骤 10

加入生粉水勾芡

步骤 11

摆碟完成

柱侯猪软骨的小贴士

1.柱侯醬可以加人小量黃酒沟开 2.勾芡要小量加入搅拌慢慢调好浓度

菜谱创建时间：2016-06-08 10:56:33