自制烧烤酱

作者： 数学菌贝贝

夏天就是要barbecue！为了还原天朝小街烧烤摊子的味道，来自制烧烤酱吧～

用料

• 蒜蓉 五粒蒜
• 甜面酱 一勺
• 生抽 两勺
• 盐 少许
• 豆瓣酱 两大勺

自制烧烤酱的做法步骤

步骤 1

五粒蒜瓣，切成蒜蓉。

步骤 2

混入所有原料拌匀

步骤 3

混合均匀的酱应该比豆瓣酱稀，和甜面酱差不多稠度

自制烧烤酱的小贴士

超级简单，但是味道还不错，烧烤嘛少不得是重口味的。适合刷在蘑菇片茄子片以及各种肉片上吃！赞爆～这样的量大约是2人份

菜谱创建时间：2016-06-08 08:02:09