家庭自制煎牛排

作者： AnneleseLin

在家DIY西式牛扒- 假装自己在西餐厅，哈哈哈。

用料

• 冷冻牛排+黄油+黑胡椒酱汁
• 洋葱
• 青椒
• 土豆泥：土豆
• 黑胡椒
• 沙拉酱
• 牛奶
• 盐
• 火腿肠
• 意面：
• 任意意面
• 番茄酱
• 洋葱
• 蒜
• 油
• 盐
• 生抽

家庭自制煎牛排的做法步骤

步骤 1

先做土豆泥，土豆蒸熟，碾碎，加入沙拉酱、牛奶、盐、胡椒粉拌匀。

步骤 2

煮意面，八成熟捞出，热锅冷油，加入蒜瓣和洋葱翻炒，接着倒入番茄酱、一点生抽炒匀、倒入意面拌匀，最后加盐出锅。

步骤 3

最后煎牛排，取小块黄油入锅里，油热之后放进去腌渍好的牛排，中小火即可，12秒翻一次面，每面各煎两分钟。出锅摆盘就OK啦。

菜谱创建时间：2016-06-07 20:10:11