Taco salad 塔克沙拉

作者： 朴天之夏

每次怀孕的时候就大爱墨西哥食物，有点酸有点辣（taco seasoning和salsa），还有好多肉。这里我用了绞猪肉，是包馄饨剩下来的，当然也可以用剩的鸡肉，牛肉，主要加上taco seasoning就有墨西哥味道了！ 想吃甜味的，可以在里面放一点蔓越梅干或葡萄干，虽然这样不太像墨西哥原味，算是改良版了吧！ refired bean罐头会剩下很多，我明天再接着做个super nachos把这个用完

用料

• 生菜h 1/4 颗
• 牛油果 一个
• refired bean 两汤匙
• 绞肉（牛肉或猪肉） 250g
• 西红柿 一个
• 黄洋葱或甜洋葱 一个
• taco seasoning mix 半袋
• cheddar cheese 按喜好
• 橄榄油 2勺
• 蜂蜜 1勺
• lime juice 半个lime
• tortilla chip玉米薯片 适量
• salsa 适量

Taco salad 塔克沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜切丝，牛油果、西红柿、洋葱切成小丁

步骤 2

打开refied bean罐头，在小锅里炖一下直到bean可以搅动，加两勺bean在沙拉里

步骤 3

炒锅放油炒绞肉加taco seasoning mix

步骤 4

调制沙拉酱：两勺橄榄油，一勺蜂蜜，一小勺lime juice

步骤 5

加炒好的肉和沙拉酱到菜里，搅拌均匀。 将玉米薯片捏碎，撒在沙拉上。撒上cheese。加入salsa 完成！

菜谱创建时间：2016-06-07 14:51:47