三层生日翻糖蛋糕

作者： Vmarslily

为了宝贝的第一个蛋糕，为娘的也是拼了。虽然一个礼拜每天只睡三小时的日子好幸苦，但当看到蛋糕完成了心顿时一针强心剂下去，开心开心极了！

用料

• 4寸磅蛋糕（6寸、8寸翻倍即可）
• 鸡蛋 2只
• 黄油 110g
• 低粉 120g
• 糖粉 120g
• 泡打粉 2g
• 巧克力奶油霜
• 意式奶油霜
• 黑巧克力

三层生日翻糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、低粉、泡打粉、一小撮盐过筛 2、黄油室温软化打轻盈后，一个一个蛋加入打发变白变均匀 3、黄油中筛入粉，翻拌均匀 4、入模具，震气泡 5、烤箱160度预热，烤制40分钟，上色深可盖锡纸 6、三个烤制完毕、切片涂抹、组装

步骤 2

冰箱保存！

三层生日翻糖蛋糕的小贴士

家里的盆要大！ 家里的冰箱要大！ 家里的人力气要大！

菜谱创建时间：2016-06-04 21:00:49