羊奶布丁（吉利丁粉版）

作者： 大辽女皇陛下

忘了时间，家里剩下的纯羊奶怎么消耗？冰箱里买了却从没用过一直搁置的吉利丁粉怎么办？做布丁吧。

用料

• 纯羊奶（200ml）一袋那种 500g
• 绵白糖 80g
• 朱师傅吉利丁粉 12g

羊奶布丁（吉利丁粉版）的做法步骤

步骤 1

绵白糖和吉利丁粉充分混合

步骤 2

加入纯羊奶500g

步骤 3

小火加热至80度即刻离火

步骤 4

趁热倒入布丁瓶

步骤 5

放至室温，盖上布丁瓶盖子，放入冰箱冷藏几小时直至凝固

羊奶布丁（吉利丁粉版）的小贴士

布丁做法是百度出来的。吉利丁粉总量应该为10g，但是实际操作不小心多了2g。这个做法是最简单的。吃第一口就感觉到了虽然偏甜。再做注意减糖。

菜谱创建时间：2016-06-04 18:24:22