蒸槐花

作者： 烟火屋檐下

万物变迁，大自然不会辜负每一个时节。一道色香味俱全的菜，每一种味道都夹有大自然的气息。每当春天来临，我都异常盼望，因为又可以吃上可饭可菜清甜可口心心念的蒸洋槐花了。

用料

• 洋槐花 盐
• 普通面粉 玉米面
• 蒜蓉 香油
• 醋

蒸槐花的做法步骤

步骤 1

洋槐花清洗干净沥干水分

步骤 2

放入适量盐，加上少许植物油搅拌，然后按2比1分量加入普通面粉和玉米面拌匀

步骤 3

倒入蒸锅笼篦，水开后蒸15分钟。

步骤 4

盛入碗中，浇上香油蒜蓉醋，享用。

蒸槐花的小贴士

蒸槐花加入玉米面是为了让菜品更松散，凉后也可以加鸡蛋炒着吃，喜欢吃辣椒的可以在浇汁中加入油泼辣子。

菜谱创建时间：2016-06-04 18:07:12