土豆洗净去皮
切成半厘米宽的条状
清水泡10-15分钟
水开后,盖上盖子煮3-5分钟
晾干后,加入牛奶冷藏1小时以上
可以选择沥干牛奶后冷冻了再再炸 我是沥干牛奶直接油炸的,先炸一遍至金黄,然后再炸一遍外焦里酥~