蒸鸡翅

作者： 东飘西荡-1

适合小朋友吃的鸡翅，我们家小子爱吃奶奶蒸的鸡翅，我想我得学会，才能在平时做给他吃嘛，于是今天边学边把方子记录下来，学过程我掌握的量，因此长相还是不太美丽。而且大家都知道中国人做菜，单位就是适量，所以份量我也只能看着办了。

用料

• 鸡翅 想吃几个用几个
• 盐 一勺多点
• 料酒 浇遍
• 姜丝 若干
• 大蒜 几瓣
• 蚝油 适量

蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗干净

步骤 2

加入各种作料

步骤 3

拌匀，腌半小时以上

步骤 4

两面煎黄，今天的黄皮被粘锅粘掉了，然后夹回腌料的碗里，上锅蒸十四分钟

步骤 5

最后的成品，儿子说闻着没有奶奶做的香，吃起来还是一样的，确实外貌也不是太美。不过今天也算是我学会做个儿子大爱的菜了。

蒸鸡翅的小贴士

蒸前加了点生抽

菜谱创建时间：2016-06-04 17:26:28