火腿培根青椒火烧

作者： 那一抹❤蓝

用料

• 发面 适量
• 培根 适量
• 火腿肠 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 葱花 些许
• 青椒青辣椒 各一个

火腿培根青椒火烧的做法步骤

步骤 1

青椒，辣椒分别切丁，火腿肠用了3根，切丁。培根切丁。葱切细圈圈，加入蚝油适量，食用油，适量。加1克盐。因为培根火腿肠都有盐味。

步骤 2

分别加入青椒或青辣椒拌匀，建议家里有小朋友的用青椒就可以，味道也很好吃。

步骤 3

发面揪成多个小面团，擀面杖擀成包子剂

步骤 4

放入馅料，

步骤 5

包成蒸包，注意收口的面团尽量捏小，还要注意不外露

步骤 6

包子反转放案板上，用手按平就可以。按成饼状，

步骤 7

饼铛加热，倒入食用油。把饼排入，注意不要紧挨，因为是发面，会粘连。

步骤 8

中小火双面煎黄，按饼的周边按下立马弹起就是熟了。盛盘取出就可以了。

步骤 9

垫上厨房纸，盛盘，开吃

火腿培根青椒火烧的小贴士

发面的步骤可以放到前一天晚上，用酵母，第二天早上就可以用了。馅料也是提前晚上切好的，青椒和盐早上煎的时候再加。

菜谱创建时间：2016-06-03 12:00:18