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嘎啦豆腐茼蒿煲的做法

嘎啦豆腐茼蒿煲

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作者: 郑在烧雅饭
郑在烧雅饭
青岛朋友做的,整理出来供大家制作

用料

嘎啦豆腐茼蒿煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿,豆腐,蛤蜊,葱姜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿切断

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块,掰碎都可以

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Miji炉9挡放少许油,铸铁锅内放入葱姜爆出香味,改成7挡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Miji炉继续7挡,下豆腐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛤蜊铺在豆腐上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖煮8分钟,铸铁锅炖、煮热循环原汁原味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖,放入茼蒿关火,用炉和锅的余温拌匀即可。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洒点白胡椒,美味~鲜~

嘎啦豆腐茼蒿煲的小贴士

蛤蜊,豆腐都有味,无需放盐了,可以做汤和煲,根据各人喜好,放冬瓜,香菜,芹菜都可以,此汤是减肥人员首选。

菜谱创建时间:2016-05-31 21:30:25
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