芸豆土豆炖猪肉

作者： Ouginnhei

第一次写菜谱呢。（羞羞哒）这是平常在家里麻麻会做的菜。只不过妈妈用的是排骨。我没有买到排骨将就一下用猪肉。营养均衡呢有菜有肉。

用料

• 猪肉（切块） 芸豆
• 土豆 葱姜蒜红辣椒一个（辣椒可无）
• 糖 酱油
• 盐 花椒粉

芸豆土豆炖猪肉的做法步骤

步骤 1

土豆切滚刀块放入水中

步骤 2

芸豆切段儿

步骤 3

准备好葱姜蒜小米椒一个

步骤 4

起锅放油，油热后放切好的小块儿猪肉翻炒至猪肉变色。

步骤 5

放入准备好的葱姜蒜小米椒翻炒出香味。

步骤 6

同时加入土豆和芸豆翻炒

步骤 7

先放盐和花椒粉少许炒一下然后放入味极鲜（可用酱油代替）加入少许糖翻炒均匀。

步骤 8

加入没过食材的水加盖子大火煮沸转小火煮至肉变软烂

步骤 9

成功。配一碗米饭。香香的吃去啦。边吃边想家。

芸豆土豆炖猪肉的小贴士

1.要是有排骨最好是用排骨会更好吃。排骨估计得多炖会儿。 2.尽量不要省略花椒粉。花椒粉是画龙点睛之笔呢。

菜谱创建时间：2016-05-31 20:45:52