火炙红虾寿司

作者： 简食煮易

整寿司最紧要系材料够新鲜！

用料

• 阿根廷红虾
• 东北米
• 寿司醋
• 沙律酱

火炙红虾寿司的做法步骤

步骤 1

红虾提前解冻备用

步骤 2

小心地将虾头与虾身分离，把虾壳去掉

步骤 3

记得把虾肠去掉哦，可以用牙签在虾身的第二节位置下手

步骤 4

剔除虾肠后，用冰水冲洗一下，擦干后放冰箱冻着备用

步骤 5

做好米饭后，盛起待微凉后加入适量寿司醋调味，然后手握成一般寿司大小，把红虾放到饭团上，加上沙律酱，用食用喷火机稍微火炙一下就完成了。

菜谱创建时间：2016-05-30 23:42:42