简易披萨（电饼档版）

作者： LenLei

电饼档是个好帮手，平时早餐煎个鸡蛋什么的方便的很。某日小宝想吃披萨，偷懒用电饼档一试，非常美味，省心省力！

用料

• 鸡蛋、面粉
• 豌豆、培根
• 虾、洋葱
• 青、红椒等（披萨配料依个人口味随意调整）
• 马苏里拉奶酪

简易披萨（电饼档版）的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋加水、少许盐和成糊状

步骤 2

虾去壳去虾线，所有馅料焯水

步骤 3

面粉糊入电饼档摊开，待下层稍凝固上层微软时，摆上一层奶酪碎，放上馅料，再铺一层奶酪碎，加盖烧一会，出锅时好多拉丝，摆盘淋上番茄酱。开吃！

菜谱创建时间：2016-05-30 09:14:51