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麻籽薄脆饼干(超健康的薄饼干)
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作者:
大象蚂蚁和小象们
先认识材料,知道吃的什么,什么用,再做。 亚麻籽是一种膳食亚麻籽(有别于纺织用的亚麻籽),它含丰富Lignans 植物荷尔蒙,Omega-3多不饱和脂肪酸,膳食纤维及植物蛋白质。 奇异子(Chia Seed)原是南美洲印第安人的古老食品,而最近美国的科学家才发现其近乎完美的减肥功效,即全天然地控制食欲。 火麻籽的蛋白质含量是世界上最丰富的原料之一(仅次于黄豆),蛋白质的平均含量为达到火麻籽的23%,火麻油中食用纤维占34%,脂肪含量达到31%,包含了人体所必需的脂肪酸(Ω6和Ω3)而三比一的比例是人体长期消耗的最适宜的比例。另外,火麻油还含有其他三种不饱和脂肪酸,包括超级多重不饱和酸由Ω6衍生的丙种球蛋白酸,对身体是非常的有好处的。 椰油(完胜于黄油、椰子油被称为世界上最健康的食用油。菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”。也被当最美容保养的圣品!),这三种麻籽在一起,酥脆地掉渣,减肥美容又营养的零食。 以下cup和t是烘焙量具的杯和勺
用料
三种麻籽
1/4cup
黑麦粉
1cup
椰子油
1/2cup
枫树糖浆
1/4cup
酵母
1/4t
麻籽薄脆饼干(超健康的薄饼干)的做法步骤
步骤 1
烤箱预热175度,所有材料和匀成团用保鲜膜裹住擀面杖压扁,用模具刻成喜欢大小,也可以直接切方块。入烤箱,18分钟。
麻籽薄脆饼干(超健康的薄饼干)的小贴士
没看错,就这么简单。忙与不忙的时候、都可以专一做一件事,只是需要选择做什么,怎么做。
菜谱创建时间:2016-05-29 14:52:49
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