芒果慕斯8寸

作者： Huangminting

想做6寸的朋友，材料减半就行，做法一样。

用料

• 芒果肉酱 200g
• 木糠饼 160g
• 黄油 80g
• 淡奶油 300g
• 吉利丁粉 20g
• 芒果粒 200g
• 细砂糖 70g

芒果慕斯8寸的做法步骤

步骤 1

把木糠饼放进料理机搅碎当蛋糕底。

步骤 2

木糠饼搅碎后，把黄油放进微波炉加热融化，之后黄油和木糠饼一起搅拌，最后放平在蛋糕模里放进冰箱冷藏。

步骤 3

将200g芒果放进料理机搅碎直到变成果酱。

步骤 4

淡奶油和细砂糖用打蛋机一起进行搅拌直到可以拉成丝。

步骤 5

奶液和果酱混合搅拌，最后加上200g芒果粒

步骤 6

最后一步放进蛋糕模里，放平后抖几下把里面的气泡抖出。放进冰箱冷藏4个小时。

步骤 7

冷藏后加上水果装饰。

芒果慕斯8寸的小贴士

1.切芒果粒时尽量切小一点。 2.最后一步的时候一定要把里面的气泡都出来。

菜谱创建时间：2016-05-29 12:20:56