素烤蒜苔

作者： 黑粉君

蒜苔是一款很普遍的食材，做法也很多，今天用烤箱做成烧烤风格，即可入菜，亦可作为宵夜，十分美味，操作简单，不妨尝试一下！

用料

• 蒜苔 300克
• 食用油 少量
• 酱汁（酱油、蚝油、麻油） 按个人口味调配
• 辣椒粉、胡椒粉 按个人口味调配

素烤蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗干净，切段，晾干，在烤盘上铺好锡纸，将蒜苔平铺在锡纸上，并薄薄涂上一层食用油，送进烤箱中层，200度烤15分钟

步骤 2

在烤制过程调配好酱汁，15分钟后取出，在蒜苔表面扫上酱汁，再撒上辣椒粉和胡椒粉，再进入烤箱烤制8分钟即可

步骤 3

换个碟子装盘，美美哒……

素烤蒜苔的小贴士

每个烤箱的温度不同，若第一次烤制，要注意观察时间，避免将蒜苔烤制过干过硬

菜谱创建时间：2016-05-29 02:09:06