五花肉蒸土豆

作者： D粒

为了原汁原味吃到各种味道 ～ 蒸 ～ 绝对是首选 方便快捷多种食材营养平衡～～ PS:说白了就是一个字～懒～ 嘿嘿～～

用料

• 五花肉 500g
• 土豆 一个
• 杏鲍菇 一根
• 豆豉 10g
• 酱油 三勺

五花肉蒸土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切片…建议厚，口感够粉。

步骤 2

杏鲍菇也是切片…这个建议切薄些，很爽口顺滑

步骤 3

五花肉切条或者薄片，这样不会腻口而且容易熟和入味。提前加酱油、盐、花生油腌制30分钟。 PS：忘记提前拍照了，大家伙应该能看出哈。 挑五花肉要肥瘦相间的哦！

步骤 4

可以下锅蒸了，中火蒸煮25--30分钟

步骤 5

赞赞赞～～出品咯！！成色还不错哦！建议蒸好后放十分钟让土豆和杏鲍菇入味。

五花肉蒸土豆的小贴士

五花肉要新鲜和肥瘦相间，豆豉我选阳江桥牌豆豉口感软硬适中。酱油用厨邦的不会很咸而且鲜！蒸的过程中不要掀开锅盖！

菜谱创建时间：2016-05-28 20:20:54