家常炒丝

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 猪梅肉 1小块
• 茭白 1支
• 香干 2块
• 青椒 2个
• 盐 李锦记味极鲜 糖 适量
• 胡椒粉 淀粉 香油 料酒 适量

家常炒丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝， 用胡椒粉、 盐、 淀粉、 香油、 料酒，腌制片刻，青椒切丝、香干切丝、茭白切丝，锅里放油烧热，煸炒肉丝断生，然后盛出待用，留底油煸炒茭白、青椒、干丝，放少许盐、鲜抽、糖、水，煮入味，倒入煸炒好的肉丝翻炒均匀即可出锅装盘。不喜欢糖的可以不加，因为加了糖会增鲜。

菜谱创建时间：2016-05-28 16:59:42