芒果戚风蛋糕

作者： A--羽

用料

• 鸡蛋 3只
• 白糖 45g
• 低筋粉 45g
• 植物油 30g
• 牛奶 25g
• 芒果 装饰
• o

芒果戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把3蛋黄和白糖拌匀，加入低筋粉

步骤 3

把3个蛋白分3次加入白糖打发成拉起又尖尖

步骤 4

把3分1的打发好的蛋白放在蛋黄糊里，由上往下搅匀，然后把蛋黄糊全部倒进蛋白糊里也是由上往上搅匀

步骤 5

把蛋糕糊倒进6寸的蛋糕模具里，用力在桌子上敲几下，避免有大泡泡

步骤 6

遇热170度烤箱烤50分钟

步骤 7

反过来冷却脱模就可以了

步骤 8

根据自己喜欢的水果可以放上去，不放也可以，很松软哦

菜谱创建时间：2016-05-27 23:47:06