口蘑洗净切片
五花肉切片
竹笋切小段
生姜去皮切片,香葱洗净切碎
锅中不放油,放入五花肉炒炒出油,煸炒至焦黄
加入高汤煮开
依次加入口蘑,竹笋,油豆腐和生姜片
煮至口蘑变软,加入少许盐调味,撒上香葱,淋入香油即可