蔓越莓纸杯玛芬

作者： 嘉言-嘉语

蔓越莓玛芬

用料

• 高筋面粉100克 鸡蛋四个
• 细砂糖根据个人口味 蔓越莓干
• 黄油适量
• 泡打粉少量
• 盐适量

蔓越莓纸杯玛芬的做法步骤

步骤 1

将干料搅拌在一起，高筋面粉，泡打粉，盐，搅拌均匀放置一旁待用

步骤 2

可用温水化开黄油添加细砂糖搅拌，同时逐个打入鸡蛋四个

步骤 3

干料加湿料拌匀即可，不要起筋

步骤 4

放入蔓越莓干，最好能切碎一些，然后放入纸杯，三分之二纸杯

步骤 5

预热烤箱180度，然后将放好的纸杯放入烤箱180度，15分钟即可

步骤 6

烤至金黄色高出纸杯，用牙签插进去没有带出面浆就是熟了

蔓越莓纸杯玛芬的小贴士

所有辅料都可以根据个人口味，糖可以少放，也可以换成带糖，纸杯临放入烤箱前，可撒上一些粗糖粒，来增加熟后酥糯的口感

菜谱创建时间：2016-05-26 13:53:48