干锅鸡翅

作者： 蓮小兔

用料

• 鸡翅 爱吃多少加多少
• 郫县豆瓣 1大勺
• 土豆 1个
• 花椒 1小把
• 干辣椒 几个
• 香葱 1根
• 料酒 1大勺
• 生姜 1小块
• 蒜 3瓣
• 盐（腌制鸡翅 1/2茶匙

干锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

你们好

步骤 2

鸡翅划2刀，加料酒和盐腌制

步骤 3

土豆切薄皮，别的你也切一下

步骤 4

土豆全部 小火煎到焦脆

步骤 5

鸡翅煎到焦黄

步骤 6

要盖盖子闷，不然会糊了都没熟

步骤 7

焦黄了

步骤 8

煸香姜片蒜片葱段花椒干辣椒后，放郫县豆瓣

步骤 9

超出红油

步骤 10

放鸡翅翻炒均匀

步骤 11

放糖翻炒均匀

步骤 12

放土豆翻炒均匀

步骤 13

放酱油翻炒均匀

步骤 14

吃

菜谱创建时间：2016-05-25 15:33:53