牛肉披萨

作者： 手机用户8438_j973

用料

• 面 200g
• 酵母 1.8g
• 泡打粉 1g
• 洋葱 适量
• 牛肉 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 披萨酱 适量
• 芝士 适量

牛肉披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母、泡打粉，水和成柔软的面团醒发

步骤 2

洋葱，牛肉切碎，加入黑胡椒酱用手抓匀，放在一边备用

步骤 3

面发到两倍大后，将面团分成一大一小两份，将大的面团擀成圆饼铺在披萨盘中

步骤 4

将饼坯表面扎多许小眼儿，避免烤时饼坯鼓起

步骤 5

将另一个小面团擀成长方形，将火腿肠裹入其中卷起

步骤 6

将卷好的火腿肠斜刀切成12个小段

步骤 7

将火腿肠块摆放在披萨饼坯边上

步骤 8

人烤箱烤10分钟

步骤 9

将腌制好的牛肉人锅中加入黄油炒制肉熟备用

步骤 10

将烤好的饼坯取出，刷一层披萨酱，洒上一层芝士

步骤 11

将炒好的肉铺于芝士上再盖一层芝士，人烤箱190度烤15分钟

步骤 12

表面金黄色即可

菜谱创建时间：2016-05-25 13:45:58