发面可以靠微波炉快速解决~把面团放入大碗里,用保鲜膜盖好。再盛一小碗水放到大碗旁边,同时以微波炉底火加热三分钟,再停火三分钟,接着再继续加热三分钟,最后在微波炉里停留五分钟左右~面团就发大啦!
面团不太大的可以使用这个方法,面团发到2倍大的时候放的碗,旁边要可以放下小碗