抹茶红豆雪冰

作者： Lottepanda饭饭

野餐趴真是作上天，把农家院的厨房也霸占了，一到农家院先冻上两盒冰和一盒冰淇淋，下午玩耍回来就可以吃上凉凉的🍧咯～ 抹茶雪冰看起来很好吃吧～有了刨冰机在家也可以做啦

用料

• 抹茶粉 1勺大约5克
• 牛奶 100ml
• 红豆 50克
• 糖 30克
• 抹茶冰淇淋 一小盒
• 炼乳（可不用） 一大勺

抹茶红豆雪冰的做法步骤

步骤 1

抹茶用牛奶调匀，装进刨冰机附带的小盒子里，放进冰箱-18度冷冻5个小时左右。

步骤 2

红豆加糖，加两杯水，高压锅煮，上气后15分钟。因为我忘了提前泡红豆了，所以用的电压力锅选的最高压力15分钟，煮出来豆子有点破了不是很完整，味道不影响，已经很面了。要是时间允许还是先把豆子泡一夜再煮省时又好煮。

步骤 3

抹茶奶冰块冻好了就可以放进刨冰机刨冰了，因为不是纯水做的冰块，质地不是特别硬，所以要快点操作，根据自己喜欢调节刨冰机下面的旋钮调节粗细，刷刷刷的绿色雪花飘下来，好开心。

步骤 4

喜欢甜一些就再加一勺炼乳，不加也可以的，因为红豆已经蛮甜的了还够甜甜的冰淇淋加在上面。好啦抹茶红豆雪冰做好了～快点开动吧～

菜谱创建时间：2016-05-24 13:20:45