用APP打开
三鲜饺子的做法

三鲜饺子

261人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
そんめぃ№爱
因为宝宝特别喜欢吃水饺,我个人之前也喜欢吃,所以为了宝宝的营养均衡,加入了好几种材料调馅儿,味道都是属于比较清淡的,一次吃不完可以放冰箱冻起来,然后吃的时候再拿出来煎着吃,或者煮着吃都可以的~~~老公管这个饺子是四鲜馅儿的~~~这次的菜谱是临时截图的照片,下次会认真拍些照片出来

用料

三鲜饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是用厨师机揉的面,面粉放到厨师机里,然后放入水跟鸡蛋,打开厨师机开关,调好档位开始工作,大概五分钟就好了,揉好后的面团放到台面的布上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子馅儿一般是在和好面后开始剁,因为面粉需要醒一下,五花肉切成小丁,再剁成肉糜,自己剁的肉口感好,接着是断码头清洗干净剁碎,虾仁去壳后用刀背稍微剁剁,虾仁太碎了会影响口感

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切一块面团下来,然后搓成长条,再切成一个一个的小剂子,用擀面杖擀成饺子皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁好的馅儿都放一个大碗里,放入所需的调料,食用油,香油,生抽,盐,葱沫,生姜粉,五香粉,用筷子搅匀,充分融合在一起,然后擀好饺子皮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在就可以包了,边擀皮边包,不能一次性全部擀好皮,擀一些就开始包,不然饺子皮会全部粘在一起的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部包完饺子也是中午了,宝宝该肚子饿了,煮一锅水,水沸后就放入饺子,注意饺子是热水下锅哦😊用锅铲沿着锅铲轻轻的铲到锅底,这个是怕饺子粘底的,放入饺子后的水沸后再煮五分钟左右,差不多就可以出锅了,如果是放冰箱速冻水饺的话,煮的时候时间要稍微长着。

菜谱创建时间:2016-05-24 02:44:14
打开App收藏