银耳泡发花开即可
去掉黄根,花撕散成小块。
鸡蛋打散,和银耳搅拌。忘记拍图了,放盐。
锅中倒油,一定等油热,倒入搅拌好的鸡蛋银耳,进行翻炒。不用放其他佐料。
美味出锅,装盘啦~
无需任何技巧,但味道真是一级棒。上桌孩子们一抢而空~