全麦牛奶吐司

作者： Wu吴小厨

终于把方子写出来，总是懒惰…哈哈哈

用料

• 全麦粉 50克
• 高粉 230克
• 酵母 4·5克
• 砂糖 40克
• 盐 4克
• 鸡蛋、牛奶 200克
• 黄油 25克

全麦牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

把材料准确好

步骤 2

除了盐、黄油把全部材料称好放入面包机捅内

步骤 3

起动面包机揉面键，一次揉面后加盐、黄油，再起动一次揉面键

步骤 4

揉到出膜

步骤 5

等待一发

步骤 6

发要不回缩不反弹

步骤 7

排气分成3等份

步骤 8

擀开排气对接

步骤 9

卷起来

步骤 10

盖上保鲜膜等待2发

步骤 11

发到8、9分满，预热烤炉200度

步骤 12

预热好进烤箱

步骤 13

上色好记得加锡纸

步骤 14

我的烧烤上火180度、下火220度、烤35分钟 出炉倒出膜放凉

步骤 15

太香了

菜谱创建时间：2016-05-22 16:28:43