减脂 - 牛油果意面 - 10分钟快手

作者： 倒着念是妖精

牛油果简直是解馋的好帮手。这款牛油果意面有着类似cream的口感，非常顺滑，而且还带有果子的清香。一边吃一边感叹牛油果就是大自然馈赠。它的存在就是体恤减脂人的辛苦吧。 虽然牛油果80%的脂肪都是“好脂肪”，但是脂肪毕竟是脂肪。一颗果子的热量大约也在300千卡左右。解馋的同时也要计算一下卡路里哦！

用料

• 牛油果 一只
• 意面 一人份
• 小番茄 5颗（随意）
• 柠檬汁 3、4滴
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 罗勒，欧芹碎 适量
• 蒜 一瓣

减脂 - 牛油果意面 - 10分钟快手的做法步骤

步骤 1

加盐和一勺橄榄油在沸水中，煮意面。大约煮10分钟。

步骤 2

煮意面的过程中就可以做酱料了。 在杯子里放入牛油果，柠檬汁，蒜瓣，少量盐，一起打碎。 加入柠檬汁的目的是防止氧化，因此不能省也不用太多。

步骤 3

意面起锅，加入牛油果酱酱。绿油油滴酱看起来好美丽有没有。

步骤 4

把酱和意面拌匀。撒上黑胡椒，罗勒碎，欧芹碎。小番茄对半切开，丢进去，一起拌。 拍照 - 开吃。

减脂 - 牛油果意面 - 10分钟快手的小贴士

1. 牛油果要打的很烂，如泥状，这样口感才顺滑。 2. 弱弱滴觉得加丁点味精，层次更丰富，咸味不会太突出。

菜谱创建时间：2016-05-22 11:45:07