胡丝炒粉干

作者： 米菲麻麻90

制作简单，营养丰富

用料

• 鸭蛋 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 香肠 1根

胡丝炒粉干的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，洋葱切丝，香肠切小丁备用

步骤 2

鸭蛋加盐打散，倒入油锅，用筷子将蛋液打圈，成型蛋粒的大小可根据你打圈速度来决定，速度越快蛋粒越小，待蛋粒成型后出锅备用

步骤 3

将切好的配料放入锅中爆炒2分钟

步骤 4

，放入已泡好沥干的粉丝一起翻炒，翻炒六分钟后即可根据个人口味加入盐，味精，酱油，醋，麻辣鲜，辣椒等

步骤 5

将调料炒匀后即可出锅入盘

步骤 6

再配上一碗紫菜虾皮汤，一顿丰盛又营养的早餐就做完了，好好享受吧

菜谱创建时间：2016-05-22 09:58:45