无油健康土耳其烤蛋饼

作者： Leanne幸福小女人

不需要发酵，简单快手却美味异常，令人回味无穷。 饼皮入口即化，真的好好吃！ 早餐的好选择！ 总热量1060卡路里，足够4人吃。每人份只有265卡路里。

用料

• 高筋面粉 190g
• 麦麸 10g
• 盐 1/3小勺
• 白砂糖 1又1/2大勺
• 无铝泡打粉 2/3小勺
• 水 60ml
• 牛奶 90ml
• 鸡蛋 2个
• 番茄，洋葱，口蘑 切碎
• 芝士粉，马苏里拉芝士 适量
• 盐，胡椒粉 适量

无油健康土耳其烤蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉，麦麸，砂糖，盐，泡打粉混合均匀。慢慢加入牛奶，水揉成均匀光滑面团。放置在盆里，盖上布或者保鲜膜，静置10分钟。

步骤 2

面团分成两块。擀成25＊12的椭圆形，用手将边捏起。

步骤 3

预热好190度的烤箱，烘烤10分钟。

步骤 4

倒入打散的鸡蛋液，放入切碎的洋葱，番茄，口蘑。撒上盐，黑胡椒粉，芝士粉，马苏里拉芝士。190度继续烤10分钟。

步骤 5

超级好吃的。

无油健康土耳其烤蛋饼的小贴士

水预留30ml，最后慢慢加入。 馅料可以根据手头上的材料随机变换。

菜谱创建时间：2016-05-21 20:39:17