小核桃拜碎在平底锅中用小火焙香。红糖用热水化开
核桃碎倒入面粉中搅匀,再倒入红糖水和少许食用油(什么油都可以,防止粘锅)调成面糊。稀稠度用勺子或筷子挑起可以连成线自由滴落就行。太稠了不容易摊开,太稀了熟的慢
面糊倒入平底锅用小勺子摊成饼,一面定型熟透后再翻面,全程都用小火,全程只翻一次面就可以
也可以用其他自己喜欢的果仁,也可以搭配葡萄干、蔓越莓干哟