模具做蔓越莓饼干

作者： 兔小喵喵

用料

• 低筋面粉 180g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 90g
• 糖粉 80g
• 蔓越莓干 适量

模具做蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

材料准备好，鸡蛋打散。

步骤 2

黄油融化成粘稠状，注意不要成液体。加入糖粉，搅拌均匀。再加入鸡蛋液，搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉，揉成面团

步骤 4

蔓越莓干切成小块，加入到面团中，揉匀。

步骤 5

模具垫上油纸，整理好面团。封上保鲜膜，放冰箱冷冻1小时左右。

步骤 6

等面饼冻硬了取出切成饼干，放烤箱烤。烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟。

步骤 7

饼干冷却后会变脆。冷了再吃哦

菜谱创建时间：2016-05-21 08:24:19