香煎鳕鱼

作者： Raison

鳕鱼我只喜欢这一个吃法，而且做法简单。

用料

• 鳕鱼 1块
• 黄油 一个
• 盐 少量
• 沙拉酱 随意

香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼解冻到室温，然后清水洗一下，再用料理纸把水分吸干。

步骤 2

用盐把鳕鱼两面都腌制一下，大概半小时左右开始煎。

步骤 3

平底锅大火加热后转中火放黄油开始煎，每一面三分钟就完成可以上碟。

香煎鳕鱼的小贴士

个人觉得用盐煎好的银鳕鱼不需要加柠檬汁，直接点沙拉酱是绝配来的，不信您可以试一下。

菜谱创建时间：2016-05-21 00:21:58