果蔬馒头的制作

作者： 果蔬馒头爱好者

用五颜六色的蔬菜汁做出的馒头，营养健康，特别适合挑食的宝贝们！

用料

• 南瓜（紫薯或菠菜汁） 一斤
• 面粉 适量
• 酵母 少量

果蔬馒头的制作的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜或菠菜榨汁

步骤 2

用盆放入适量面粉，用少量温水把酵母化成水，将胡萝卜汁或菠菜汁和面粉酵母混合均匀，反复揉，成型后醒一段时间，等待发到原面团的2倍。

步骤 3

将发起来的面反复揉，揉到光滑，然后造型！造好型的馒头胚子再放置一段时间等待发起来，发起来的标准就是用手掂起来很轻的感觉，就可以上蒸笼蒸了！

步骤 4

刚出锅的果蔬小馒头！

菜谱创建时间：2016-05-19 14:53:07