宝宝土豆泥

作者： 木兰小表姐

香甜土豆泥，可以当主食吃了，但是小宝宝一次不可以吃太多，晚餐也尽量不要，因为吃过晚餐活动量少，还有淀粉含量高，容易积食，每次葫芦吃的都停不下来。过程没拍照，只拍了成品。 土豆选用长形土豆，比较软糯，圆的适合炒菜，比较脆。

用料

• 土豆 大颗一个
• 牛奶或奶粉 100毫升左右
• 胡萝卜 适量
• 香菇 适量
• 西兰花 适量
• 葱花 适量

宝宝土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切片微波炉或者蒸锅蒸熟透。筷子一扎就透就可以了。拿勺子或者擀面杖捣烂。

步骤 2

胡萝卜，西兰花，香菇等蔬菜切成碎丁丁备用，如果使用不好熟的蔬菜可以先过水煮熟，但是切碎一点都可以熟的。

步骤 3

炒锅加一点色拉油或者黄油加热（我用的黄油颜色黄味道香甜一点），放入蔬菜丁炒熟变色，加入土豆泥，倒入牛奶，根据口味加入少量盐，翻炒均匀，撒上葱花出锅。

步骤 4

可以码上一层玛格丽苏芝士条，微波或者烤箱加热融化就是土豆泥焗饭。但是芝士宝宝吃不好消化，一般我都是吃芝士，葫芦吃土豆泥

宝宝土豆泥的小贴士

胡萝卜，西兰花可以换成时令蔬菜，黄瓜，青笋都可以，主要是为了搭配出红绿的颜色增加宝宝食欲，香菇尽量不要换，因为可以增香。

菜谱创建时间：2016-05-19 12:09:26