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麻辣牛肉片的做法

麻辣牛肉片

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作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
麻辣牛肉片~每次有光工作室吃火锅或烧烤必备,据吃过的人表示,已经辣到魂飞魄散哈哈哈哈!!!!

用料

麻辣牛肉片的做法步骤

步骤 1

洗净的牛肉切成大片,大约有手机一半大小,腌制出来口感口味够猛,姜蒜切好备用。

步骤 2

加入一大勺蜂蜜,少许生抽和香油,中等辣椒粉和适当的花椒粉,姜蒜末,搅拌~

步骤 3

搅拌均匀后,在已经上色的肉片上再根据自己口味撒一轮辣椒粉,搅拌后撒上芝麻。

步骤 4

腌制1小时左右为宜,吃的时候直接烧烤或者火锅烫食,又嫩又麻又辣~~

麻辣牛肉片的小贴士

辣椒粉选粗一些的,拌好更有感觉。 蜂蜜提香增加回甘,烤制的时候撒点柠檬汁~~~

菜谱创建时间:2016-05-19 09:09:29
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