快手营养早餐【牛油果鸡柳意面】

作者： 糖心糯米糍

用料

• 牛油果 1个
• 牛奶（或淡奶油） 1勺
• 鸡柳 50克
• 豌豆 约20克
• 玉米仁 约20克
• 胡蘿蔔 约20克
• 雞蛋 1个
• 意大利面 80克

快手营养早餐【牛油果鸡柳意面】的做法步骤

步骤 1

雞蛋帶壳放水里煮熟；

步骤 2

意粉下滾水煮约10分钟，熟了（沒硬蕊）撈起過冷水后滤水备用；

步骤 3

煮意粉的時候准备配菜：鸡柳用調味料腌好；豌豆下滾水里焯一下；胡蘿蔔切丁，玉米刨粒备用；

步骤 4

牛油果对半切開，去核取肉加入檸檬汁压成泥，加入適量牛奶調成牛油果稀漿；

步骤 5

热锅下油，分別將鸡柳，豌豆，胡蘿蔔和玉米加适量盐炒熟，倒入适量牛油果稀浆（如果太浓稠可再适量加點牛奶），加入适量盐拌勻上盘，摆上熟鸡蛋碎。

快手营养早餐【牛油果鸡柳意面】的小贴士

1.牛油果选熟点的容易压成泥。 2.配菜不拘一格，可按自己喜歡的隨意搭配。 3.用不完的牛油果泥，可加牛奶打牛油果奶昔。

菜谱创建时间：2016-05-18 17:29:49