Nutella巧克力冰淇淋

作者： 零波

这是一款非常适合巧克力爱好者，厨房小白的冰淇淋配方 等待几小时，就能在夏日炎炎享受非常顺滑，creamy口感的Nutella icecream！ 不需要冰淇淋机，不需要隔一会就搅拌 超级懒人快手 youtube搬运 https://www.youtube.com/watch?v=b5BM6RYbWRk up主：Home Cooking Adventure

用料

• 鸡蛋 2只
• 白糖 1/4cup(50g)
• 香草精
• nutella 1/2cup (150g)
• 鲜奶油 1cup(250g)
• 可可粉 1 tbsp
• 适量甜度的巧克力 2.5oz(70g)

Nutella巧克力冰淇淋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，白糖隔热水打发至变厚变白，加入香草精继续搅拌均匀

步骤 2

把混合物转移到另一个盆里使更快速地降温

步骤 3

另起一个搅拌盆，打发鲜奶油至9成发，加入Nutella巧克力酱搅拌均匀；再加入可可粉拌匀

步骤 4

把第三步的混合物加入到第二步中，轻柔地翻拌均匀

步骤 5

巧克力块切碎，程度按自己喜好而定，加入进上一步的混合液中，稍稍拌匀

步骤 6

倒入容器，冷藏过夜或至少4小时

步骤 7

挖个球啊！！

菜谱创建时间：2016-05-18 13:19:20