番茄杯鸡蛋

作者： 壮小厨的春夏秋冬

当你吃够了番茄炒蛋之后不放试试这道番茄杯蒸鸡蛋，给你不一样的味道。

用料

• 番茄 一个
• 生鸡蛋 一枚
• 黑胡椒 少量
• 葱花 少许
• 玉米粒，火腿丁 适量
• 芝士 一片

番茄杯鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材，把葱花切成末，火腿切丁，玉米粒可以切碎

步骤 2

把中间挖空的番茄中打入鸡蛋

步骤 3

撒上玉米粒，火腿丁，黑胡椒，芝士丁

步骤 4

把准备好的番茄放入容器中，盖上保鲜膜，蒸30-35分钟。

步骤 5

蒸好开吃，里面添加的食材可以自己选择搭配。

番茄杯鸡蛋的小贴士

1.喜欢吃口重的可以添加少许盐，或者加糖，视个人口味来 2.蒸的时候最好要看番茄表面软了才行，不然里面鸡蛋不熟 3.蒸蛋时间不能少许20分钟，视番茄大小而定，宁肯蒸熟了，也不能生着吃

菜谱创建时间：2016-05-17 11:31:49