岩盐芝士奶茶

作者： 珈北北

用料

• 阿萨姆红茶 一匙
• 淡奶油 150ml
• 全脂牛奶 120ml
• 奶油芝士 5g
• 炼乳 5g
• 盐 3g
• 糖 10g

岩盐芝士奶茶的做法步骤

步骤 1

用100ml水把红茶煮沸（也可以用锡兰红茶、立顿红茶包一类似的代替）然后取走 捞出茶叶晾凉

步骤 2

这个时候加入20g糖和150ml牛奶小火煮沸就是一杯丝滑可口的奶茶了！

步骤 3

跳过第二部步 我们做岩盐芝士奶茶 奶油芝士加少许淡奶油用热水隔水搅拌融化

步骤 4

用了这个海盐 倍儿好喝 记得星巴克以前也有一款海盐的咖啡 特别喜欢喝 然后不知道怎么的就下架了

步骤 5

根据口味放适量糖和盐 然后加入剩下的淡奶油打发

步骤 6

把打发的奶油和融化的芝士、炼乳充分搅拌成细腻的奶盖 我好像就是有点打发不充分 倒入搅拌均匀的奶茶上面

步骤 7

风味独特的岩盐芝士奶茶就OK啦

菜谱创建时间：2016-05-15 21:19:59