茄汁红烧肉乱炖

作者： CoolCool大蒙蒙

快手的下饭菜

用料

• 红烧猪肉罐头 一盒
• 西红柿 一个大的或两个小的
• 茄子 一个大
• 青椒 一个大的
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 油 少许

茄汁红烧肉乱炖的做法步骤

步骤 1

热锅下少许油，油热下罐头，等罐头化开加番茄，炒

步骤 2

西红柿炒软后加水，加青椒丝。煮五分钟后下茄条。

步骤 3

茄条软了上色后，翻锅，继续煮，汤汁差不多就大火放盐和鸡精，尝着味道来。关火出锅即可

茄汁红烧肉乱炖的小贴士

西红柿切片，青椒和茄子切丝

菜谱创建时间：2016-05-15 17:02:13