红烧鸡翅

作者： 思想泡泡

红烧鸡翅

用料

• 鸡翅 一盒20只
• 葱片 2片
• 姜片 2片
• 生抽 2大勺
• 黄酒 1勺
• 米醋 1勺
• 冰糖 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 老抽 少许

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净沥干

步骤 2

油2大勺，5成热，放入葱姜煸香，倒入鸡翅翻炒变白；

步骤 3

沿锅边倒黄酒去腥，翻炒均匀；烹入米醋提香，炒干；

步骤 4

倒入生抽、蚝油、冰糖，加入开水没过鸡翅，盖盖小火焖烧10分钟，开盖大火收汁。即可

菜谱创建时间：2016-05-15 14:19:05