蒜香鸡翅

作者： 焙妈私房菜

蒜香鸡翅！孩子们的最爱！以前饭店里必点的一道菜！现在有老妈在家也能吃到。最最重要的不用担心地沟油！

用料

• 鸡翅 12个
• 面粉 100g
• 鸡蛋液 两个
• 面包糠 200g
• 蒜 一头
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 料酒 适量

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅过水焯一下去除腥味！用刀划两下方便入味。

步骤 2

放入十三香，料酒，盐和捣碎的蒜！停留20分钟！

步骤 3

入味的时候准备其他原料！面粉，鸡蛋液（全蛋），面包糠。

步骤 4

先在裹面粉，然后裹蛋液，再裹面包糠！放入烤盘！不太整齐！因为烤的多了放不下！

步骤 5

进烤箱前180度预热5分钟。转170度30分钟。自己要主意观察。根据个人烤箱温度好低增减！

步骤 6

出锅看看颜色！不熟的可以继续烤几分钟！

步骤 7

我的成品图！

步骤 8

我家宝贝！

菜谱创建时间：2016-05-13 16:50:27