番茄牛肉丸面

作者： ZoeSY

酸酸甜甜的番茄，加强Q弹的牛筋丸，既营养又好吃！

用料

• 牛筋丸 6颗
• 番茄 1个
• 面饼 1个
• 蒜 少量
• 生抽 适量
• 芝麻油 适量

番茄牛肉丸面的做法步骤

步骤 1

番茄切成块

步骤 2

热锅后下少量蒜和番茄翻炒，

步骤 3

放水后开大火煮滚，再加入牛肉丸煮约7分钟～放盐、生抽和麻油调味即可！

步骤 4

另起锅煮面，约3分钟左右，面捞起后过冷水（面会更爽口）

步骤 5

把煮好的番茄牛肉丸汤倒在面上即可！

菜谱创建时间：2016-05-13 15:25:46